Bartender - Centro Comercial Portales

Estamos en la búsqueda de un Bartender o Barista para plaza fija, con experiencia en la preparación de café, bebidas frías y calientes, cocteles y bebidas preparadas.

Buscamos una persona dinámica, responsable y orientada al servicio, con excelente actitud para la atención al cliente en entornos de alta demanda. La posición está dirigida a profesionales con conocimientos en coctelería, manejo de barra, preparación de bebidas a base de café y atención personalizada, capaces de brindar una experiencia de calidad a cada cliente.

Requisitos del puesto

• Edad: 20 a 30 años
• Nivel académico: Tercero Básico y Diversificado
• Formación deseable: Cursos, técnico o diplomado en Bartender, Barista o áreas afines
• Experiencia mínima: 2 años como Bartender o Barista en restaurantes, bares, discotecas o eventos

Conocimientos necesarios

• Coctelería básica: mezclas, proporciones y decoración
• Uso de coctelera, dosificación y técnicas de mezcla
• Manejo y servicio de cristalería
• Estándares de presentación y servicio
• Competencias y habilidades
• Excelente actitud de servicio y comunicación efectiva
• Persona dinámica, extrovertida y con habilidades interpersonales
• Organización, responsabilidad y sentido de urgencia
• Capacidad para trabajar con rapidez, precisión y bajo presión
• Profesionalismo y habilidad para generar confianza en los clientes
• Condiciones del puesto
• Permanecer de pie durante largos periodos
• Trabajo en ambientes con música, luces y alta afluencia de personas
• Disponibilidad para horarios extendidos, fines de semana, feriados y eventos.

Responsabilidades principales

• Atender y brindar servicio de calidad a los clientes
• Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas con eficiencia
• Preparar cocteles estandarizados cuando sea requerido
• Mantener limpieza y orden en mesas, barra y cristalería
• Alcanzar objetivos de venta establecidos
• Apoyar en gestión de inventario de bar (entradas y salidas)
• Cumplir normas de higiene, manipulación y seguridad
• Realizar limpieza profunda del área una vez por semana

Compensación y beneficios

• Salario: Q4,300.00 + Propinas
• Parqueo gratuito
• Uniformes gratuitos
• Seguro medico
• Descuento en el uso de sus instalaciónes.