Coordinador de Operaciones

Objetivo:

Buscamos un Jefe de Alimentos y Bebidas responsable de liderar, coordinar y supervisar la operación de cocina, restaurante, bares y eventos, garantizando un servicio de alta calidad y una atención personalizada. La posición tiene como objetivo asegurar el cumplimiento de los estándares operativos, de servicio y satisfacción del cliente en cada punto de atención.

Requisitos:

• Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes, Administración de Empresas o carrera afín.
• Experiencia mínima de 3 años en puestos similares.
• Manejo de Office.
• Conocimiento en sistemas ISC.
• Habilidades de liderazgo, comunicación asertiva, resolución de problemas, orientación al detalle y enfoque en servicio al cliente.

Funciones:

• Supervisar la operación diaria de cocina, restaurante, bares y eventos.
• Verificar el cumplimiento de estándares de calidad, presentación, limpieza y servicio.
• Brindar atención directa a socios o clientes y dar seguimiento a solicitudes especiales.
• Liderar, capacitar y supervisar al personal a cargo.
• Elaborar horarios, turnos y distribución de funciones del equipo.
• Evaluar el desempeño del personal y proponer mejoras.

Ofrecemos:

• Salario de Q16,000.00 a Q18,000.00
• Prestaciones de ley.
• Estabilidad laboral.
• Oportunidad de desarrollo dentro de la organización.
• Beneficios adicionales.
• Parqueo.
• Alimentación.

Horario de Martes a Domingo.