Barista - Centro Comercial Oakland Mall

Vacante: Mesero con Conocimientos en Coctelería (Plaza Temporal).

Estamos en la búsqueda de un Mesero con amplio conocimiento en coctelería, orientado al servicio y con experiencia en atención a clientes en entornos de alta demanda. Esta es una plaza temporal, ideal para profesionales dinámicos, responsables y con excelente actitud de servicio.

Requisitos del puesto

• Edad: 20 a 30 años
• Nivel académico: Tercero Básico y Diversificado
• Formación deseable: Cursos, técnico o diplomado en Bartender, Barista o áreas afines
• Experiencia mínima: 2 años como mesero en restaurantes, bares, discotecas o eventos
• Inglés básico/técnico
• Manejo de tablet para toma de pedidos

Conocimientos necesarios

• Coctelería básica: mezclas, proporciones y decoración
• Uso de coctelera, dosificación y técnicas de mezcla
• Manejo y servicio de cristalería
• Estándares de presentación y servicio
• Competencias y habilidades
• Excelente actitud de servicio y comunicación efectiva
• Persona dinámica, extrovertida y con habilidades interpersonales
• Organización, responsabilidad y sentido de urgencia
• Capacidad para trabajar con rapidez, precisión y bajo presión
• Profesionalismo y habilidad para generar confianza en los clientes
• Condiciones del puesto
• Permanecer de pie durante largos periodos
• Trabajo en ambientes con música, luces y alta afluencia de personas
• Disponibilidad para horarios extendidos, fines de semana, feriados y eventos

Horarios generales

• Lunes a jueves: 12:00 pm – 10:00 pm
• Viernes y sábado: 10:00 am – 12:00 am
• Domingo: 10:00 am – 10:00 pm
• Turnos (jueves a domingo)
• Apertura: 9:00 am – 6:00 pm
• Intermedio: 11:00 am – 8:00 pm
• Precierre: 2:30 pm – 11:30 pm
• Cierre: 3:00 pm – 12:30 pm
• Día de descanso: 1 día entre lunes y jueves

Responsabilidades principales

• Atender y brindar servicio de calidad a los clientes
• Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas con eficiencia
• Preparar cocteles estandarizados cuando sea requerido
• Mantener limpieza y orden en mesas, barra y cristalería
• Alcanzar objetivos de venta establecidos
• Apoyar en gestión de inventario de bar (entradas y salidas)
• Cumplir normas de higiene, manipulación y seguridad
• Realizar limpieza profunda del área una vez por semana

Compensación y beneficios

• Salario: Q4,100.00
• Propinas adicionales
• Parqueo gratuito